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Ensalada
dulce Tres peras, seis melocotones en almíbar, seis naranjas, tres manzanas, un limón, dos cucharadas de azúcar. Pelar toda la fruta. Cortar las naranjas en lonchas y el resto de la fruta en cuadros grandes. Poner alrededor de una fuente las lonchas de naranja, y en el centro la fruta restante. Cubrirlo todo con azúcar y zumo de limón. Meter en el frigorífico durante dos horas para que se enfríe bien. Para servirlo se puede adornar con melocotón y guindas.
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