|
|
|
|
|
VISITA A NUESTROS PATROCINADORES |
||
|
|
|
|
|
VISITA A NUESTROS PATROCINADORES |
||
|
GELATINA
DE MANZANA INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS 1
kilo de manzanas 500 gramos de azúcar. ELABORACION: Se
cortan las manzanas, sin pelar, en trozos regulares. Se colocan en una
cazuela cubriéndolos de agua fría. Se hierven hasta que queden
completamente deshechas. Se sacan y se pasan por un colador forrado por
una tela de hilo. Se exprime bien todo el jugo, se añade una cantidad de azúcar
equivalente a su peso y se cuece todo ello durante unos cuarenta minutos. Se
retira del fuego y se deja enfriar. Puede
comerse como postre sólo, o utilizar esta jalea para adornar helados o
pasteles.
|
Reservados todos los derechos. Prohibida la
reproducción parcial o total. Fotomontajes, textos e imágenes procedentes del
archivo del Grupo Editorial Bitácora, Publicaciones Electrónicas. Envíenos un
e-mail y solicite autorización.
© Grupo Editorial Bitácora
