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Calamares
en salsa Bien
limpios los calamares, los trocearemos y los pondremos a cocer en una cazuela
con aceite, ajos, cebolla, tomate, una hoja de laurel, piñones y unas almendras
tostadas y picadas. Cuando esté todo cocido a fuego flojo, les pondremos la sal
y un polvillo de pimienta negra.
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