|
|
|
|
|
VISITA A NUESTROS PATROCINADORES |
||
|
Cocktail
de mariscos Medio
kg. de langostinos, medio kg. de gambas blancas, medio kg. de colas de cigalas
no muy grandes, cuatro litros de mayonesa, catsup, mostaza y una lechuga. Cocer
el marisco y pelar. Hacer una mayonesa espesa, añadirle una cucharadita de
mostaza y cuatro de catsup para obtener una salsa rosada. Partir
la lechuga a trozos muy pequeños, al estilo juliana, sazonarla con sal y
ponerla en copas. Colocar encima el marisco y cubrir con la salsa. Servir muy frío.
|
Reservados todos los derechos. Prohibida la
reproducción parcial o total. Fotomontajes, textos e imágenes procedentes del
archivo del Grupo Editorial Bitácora, Publicaciones Electrónicas. Envíenos un
e-mail y solicite autorización.
© Grupo Editorial Bitácora