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ESPAGUETIS CON SALMÓN

Ingredientes para 4 personas

150 gr. de Salmón ahumado en lonchas
1 cebolleta
500 gr. de espaguetis
1/4 l. de nata líquida
1 pizca de mantequilla
Orégano y albahaca
Sal

Preparación

1. Sofreír la cebolleta bien picada en un poco de mantequilla y echar la nata.

2. Cortar las lonchas de salmón ahumado en trozos pequeños.

3. Cuando la nata esté espesa. Echar el salmón y dejar 2 o 3 minutos revolviendo para que no se pegue.

4. Entretanto, hacer los espaguetis y retirar cuando estén al dente. Escurrir.

5. Echar los espaguetis en la cacerola, verter la nata con el salmón y revolver bien.

6. Servir en los platos y espolvorear por encima con la albahaca y el orégano picados muy finos.

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