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Huevos
revueltos Cuatro
huevos, tres cucharadas de leche, una cucharada de mantequilla, sal y pimienta. Se
baten los huevos y se sazonan; se les añade la leche. En
una sartén se pondrá la mantequilla, se añadirán los huevos y se cuajarán a
fuego lento sin dejar de remover. Conviene que quede muy jugoso.
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