VENTRESCA CON SALPICÓN

Ingredientes para seis personas:

. 12 rebanadas finas de pan de baguete

. 300 gr de ventresca en aceite de oliva

. Un pimiento del piquillo rojo

. 4 cebollitas francesas

Elaboración:

1. Divide en 12 trozos la ventresca, con cuidado de no romperla.

2. Pica en trocitos muy pequeños las cebollitas francesas y el pimiento del piquillo.

3. Coloca cada trozo de ventresca sobre una rebanada de pan y alíñalo con una cucharadita de picadillo por encima.

 

 

 

E-MAIL

VOLVER A

BUSCAR RECETA