|
|
|
|
|
VISITA A NUESTROS PATROCINADORES |
||
|
ESCAROLA CON AJOS FRITOS Ingredientes para 4 personas Una escarola mediana. 3 Dientes de ajo. El zumo de un limón. Un pellizco de cominos. Medio vaso de los de vino de aceite (oliva) y sal. Preparación 1 Lavar, secar cortar la escarola en pedazos no muy grandes. Poner en una ensaladera. 2 Bañarla con el zumo y añadir los cominos. 3 Filetear los ajos y dorarlos en una sartén con el aceite de oliva caliente. 4 Dejar enfriar el aceite y verter sobre la escarola, con los ajos incluidos. 5 Sazonar al gusto y servir enseguida.
|
|
Reservados todos los derechos. Prohibida la
reproducción parcial o total. Fotomontajes, textos e imágenes procedentes del
archivo del Grupo Editorial Bitácora, Publicaciones Electrónicas. Envíenos un
e-mail y solicite autorización.
© Grupo Editorial Bitácora