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Bolitas
de queso endiablado (12 a 15 bolitas) Ingredientes: 1/2 taza de queso holandés (amarillo), 1 cucharadita de rábano picante, 1/2 cucharadita de mostaza, 1/4 cucharadita de jugo de cebolla. Preparación: Poner
el queso en el vaso de la batidora. Tapar y conectar en velocidad alta hasta
quedar finamente rallado. Vaciar en un tazón y agregar los demás
ingredientes, mezclando con una cuchara. Formar bolitas y servirlas
ensartadas en tiritas de pepinillos adobados.
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