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Ensalada
alemana 500
gramos de guisantes, un bote de salchichas de Frankfurt, vinagreta. Se
cuecen los guisantes (pueden ser de conserva), y cuando se tengan bien
escurridos se mezclan con las salchichas previamente cortadas en trocitos
menudos. Se
aliña con vinagreta o simplemente con aceite, sal y vinagre. Se
conserva en la nevera y se sirve directamente.
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