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Butifarra "dolça" Ingredientes
para seis personas: -
12 butifarras "dolsa" (longanizas) -
l kg. de manzanas. -
l cucharada de azúcar. -
agua. -
mantequilla. Preparación: Poner
el azúcar en la sartén, añadir un poco de agua, sin que coja color poner las
butifarras previamente pinchadas, cocer a fuego lento dándoles vueltas para que
cojan color. En
otra sartén poner mantequilla. Cortar la manzana a gajos, pasarla por azúcar y
freírla en la mantequilla. |
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reproducción parcial o total. Fotomontajes, textos e imágenes procedentes del
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