A CADA PLATO LO SUYO
¡CANTIDADES IDEALES!

No es lo mismo cocinar para uno que para siete. Recuerda las cantidades recomendadas por comensal.

Arroz

Para hacerlo seco una taza de té; si es para sopa un puñado.

Huevos rellenos sobre ensalada

Partidos por la mitad.

Ensalada

De tomate y lechuga, un tomate grande por persona y una lechuga para una ensalada de cinco personas.

Patatas

Si son para guisos preparados o costillas, dos patatas pequeñas. Si se van a tomar solas, tres patatas por persona.

Verduras

Las que son de hoja, como acelgas o espinacas y se van a tomar solas, un cuarto de kilo rehogadas sin otro aditivo.

Potajes

De alubias, garbanzos o lentejas, una taza de té.

Carnes guisadas

200 gramos.

Lomo de cerdo asado

Un kilo para que coman cinco personas.

Pescado

Al horno, 200 gramos. Si son salmonetes o pescadillas, cuatro unidades.

Macedonia de frutas