EL CONGELADOR
¡UN GRAN AHORRO!
Los
congeladores grandes, si dispones de espacio suficiente para tenerlos,
constituyen un gran ahorro para la casa, ya que te permiten aprovechar
los productos de temporada.
Recuerda que son más cómodos los
verticales de puerta horizontal.
Reparte los productos en las distintas
baldas: pescados, carnes, verduras, varios... y elige los contenedores
de alimentos que te permitan ahorrar espacio (los cuadrados o
rectangulares son más indicados que los redondos).
Pon una etiqueta adhesiva en cada uno de
los contenedores que vayas a guardar y escribe en ella el contenido y la
fecha. Si son piezas -filetes, croquetas-, indica también la cantidad.
Recuerda que hay que pegarlas antes de
introducir el recipiente en el congelador, pues, de lo contrario, se
caerán.
Si tienes en la puerta del congelador un
cuadernito con las entradas y las salidas de alimentos, te resultará
mucho más fácil llevar el control de los disponibles y abrirás menos
veces la puerta.